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Restaurantes españoles en Miami



Recientemente hice una consulta a amigos y familiares para que me recomendaran un buen restaurante español en Miami y la verdad no fueron pocas las opciones interesantes que me indicaron.

Quiero compartir esas recomendaciones con ustedes y para ello he agrupado las más importantes, para que tengan una lista de los mejores restaurantes españoles en Miami y puedan elegir a la hora de hacer sus reservas.

Quise hacer un poco de investigación sobre los restaurantes y mi propósito es ir probándolos poco a poco, para recomendar los que más me gusten, aunque todos sabemos que esos gustos son muy personales y que todo depende de las experiencias que tenga cada uno, pero quiero aportar dando mi granito de arena con esta recopilación de Restaurantes Españoles en Miami.

La lista no está ordenada de ninguna forma en particular e intentaré dar una breve descripción  de cada uno de ellos. Les animo a que prueben los que no conocen y por supuesto, si saben de alguno más, lo comenten al final del post para agregarlos. ¡Bon appetit!

Restaurantes Españoles en Miami

Xixón Spanish Restaurant: 2101 SW 22 Street, Miami Fl 33145. Este restaurante fue uno de los más recomendados. Ubicado en Coral Gables, posee una amplia variedad de productos españoles y una vinoteca con más de 300 marcas. Ambiente agradable y buen trato. Para reservar, pueden llamar al  teléfono (305) 854-9350. $$. http://www.xixonspanishrestaurant.com/

Tapas y Tintos: 448 Espanola Way Miami Beach, FL 33139. Ubicado en Miami Beach, este restaurante español tiene muy buenas referencias. Hacen un show de flamenco los fines de semana, empezando a las 8pm. La gente recomienda el pulpo y las gambas al ajillo, así como sus paellas. Para reservas: 305-538-8272. $$. www.tapasytintos.com

Las Tapas de Rosa: 449 SW 8th St, Miami, FL 33130. Este restaurante en la calle 8, cerca de Brickell, es bastante auténtico porque hacen comidas caseras y la misma dueña se encarga de atender a la clientela. Tienen una amplia variedad de platos, tapas frías y calientes además de todo tipo de bocadillos y los precios son económicos. La gente dice que es una pequeña gema escondida y te sientes como en casa. Es un lugar pequeñito, así que mejor llamar para asegurarse de que hay sitio. (305) 856.9788. $$ http://tapasderosa.com/

La Dorada Restaurant: Avenida Giralda 177, Coral Gables, FL 33134. Este restaurante español es más exquisito, con productos de primerísima calidad y servicio de alta categoría. Los precios son un poco más elevados, pero la satisfacción de los clientes es muy alta. Tienen un pianista que hace la velada muy agradable. Ubicado en Coral Gables, vale la pena probarlo. 305-446-2002. $$$. https://ladoradarestaurant.com/en/

Casa Juancho: 2436 SW 8th Street Miami, FL 33135. Una joyita situada en la Pequeña Habana. Casa Juancho tiene muy buena calidad, en sus jamones, paellas, gambas, y unas deliciosas sangrías. También tiene precios más elevados que la media, pero goza de muy buena reputación. Hay un ambiente muy agradable con música de fondo y unos postres exquisitos. Para reservas: 305-642-2452 $$$. https://www.opentable.com/casa-juancho

Rincón Asturiano: 225 Southwest 17 Avenue, Miami, FL 33135, Este restaurante dispone de una gran variedad de tapas y mariscos. También situado en la pequeña Habana, las recomendaciones principales del restaurante español son el Pulpo a la Gallega, Gambas al Ajillo y Almejas con Jamón Serrano. $$. http://www.rinconasturiano.net/home.html

Niu Kitchen: 134 NE 2nd Ave Miami, FL 33132Cocina catalana de alta calidad en un ambiente íntimo y elegante. Es preferible reservar con antelación porque el lugar dispone de pocas mesas. La cocina tiene fama de exquisita y allí hacen el mejor pan con tomate de Miami! Lugar ideal para ir en pareja. $$$. http://niukitchen.com/ 

Cava Flamenco: 3850 S W 8th St Coral Gables, FL 33134, Situado en Coral Gables, este restaurante es tipo buffet y tiene una amplia variedad. También tienen un show flamenco por las noche y un menú a la carta. Los entendidos dicen que es más para turistas que para auténticos españoles. $$. https://cavamia.com/

El Manchego Restaurant: 2500 SW 107th Ave Ste 1 Miami, FL 33165. En este restaurante tienen música española en vivo de jueves a domingo, lo que hace un lugar muy acogedor.  Tienen fama sus croquetas y la atención al público. $$ . http://elmanchegomiami.com/ Para reservas:
(786) 542-5260

Madrid Tapas y Vino: 525 Lejeune Road 33126 Miami. Amplia variedad de tapas y montaditos en este restaurante que tiene música en vivo todos los días. Los fines de semana se cobra un suplemento de $5 para ver las actuaciones. El pulpo a la Gallega, la Paella Negra...son algunas de sus recomendaciones. $$. https://www.madridtapasyvinos.com/ Teléfono 786 391 2471

Valentia Mediterranean: 1450 Brickell Ave Miami Fl 33131. Este restaurante español, ubicado en Brickell, destaca por sus arroces y paellas. Las carnes a la brasa y el pulpo son otras de sus especialidades. Para reservas: (786) 542-8098 $$$. https://valentiarestaurant.com/

Pairings: 900 Biscayne Blvd Ste 105 Miami, FL 33132,.Este restaurante situado en el Downtown de Miami es más exclusivo. Su Chef Tomás Cuadrado, trabajó por 4 años en el Xixón, donde adquirió experiencia. Tienen un menú muy completo con tapas, aperitivos, mariscos, carnes y arroces. El restaurante cierra los lunes. Para reservas: 786-475-1811 $$$ https://pairingsrestaurant.com/

La Vasca Deli: 3407 SW 8th St Miami, FL 33135. También en la pequeña Habana, este restaurante es otro tesoro escondido con pan y embutidos excelentes y muy buenas referencias. Venden todo tipo de productos españoles. No tienen página web, solo Instagram https://www.instagram.com/lavascadelicatessen/  Reservas: 305-461-1898

Crazy About You: 1155 Brickell Bay Dr Ste 101 Miami, FL 33131 . Otro restaurante español situado en Brickell, con unas vistas en la terraza espectaculares. Amplia variedad de tapas y aperitivos y buen ambiente. Postres elaborados. Reservas: (305)377- 4442  http://crazyaboutyourestaurant.com/

Vinos in the Grove:  2889 McFarlane Rd Miami, FL 33133. Este local, situado en Coconut Grove con gran selección de quesos y vinos. Ambiente relajado y con terraza.  http://www.vinoswinebars.com/

Bulla Gastrobar: 2500 Ponce De Leon Blvd Coral Gables, FL 33134 Situado en el corazón de Coral Gables, este restaurante acogedor tiene muy buen ambiente. Buenas paellas y arroces, además de tapas y embutidos. Para reservas: 305 441 0107 https://bullagastrobar.com/menus/coral-gables/

El Gallego Restaurant: 7173 SW 8th St Miami, FL 33144. Situado en la calle 8, este restaurante tiene una gran variedad de platos españoles, tapas, arroces y postres caseros. Es un restaurante con precios moderados. De lunes a jueves tiene un happy hour de 4 a 7pm y tiene paquetes para celebraciones. Reservas: 3052667365 https://elgallegospanishfood.com/#top

Ibérico Spanish Cuisine: 15516 SW 72nd Street, Miami, FL 33193. Gran selección de arroces, mariscos y carnes. Además ofrecen catering para fiestas y cumpleaños. Para reservar: 305-640-8662
http://www.ibericospanishcuisine.com/  $$

El Carajo: 2465 SW 17th Ave Miami, FL 33145. Es posible que su aspecto exterior engañe, ya que está ubicado dentro de una gasolinera, pero el Carajo tiene productos de calidad y buenas reseñas, además de una gran selección de vinos.  Para reservas: 305.856.2424. Mejor reservar porque el espacio es pequeño. $$ https://el-carajo.com/.

Si ven alguna información que haya que rectificar o añadir, no duden en comentármelo. Espero que  disfrutéis los restaurantes mencionados.

Quería añadir algunas otras propuestas de los lectores de restaurantes españoles en Miami que se me habían escapado y están bien recomendados:

Restaurante Bellmónt : Situado en 339 Miracle Mile, Coral Gables. El teléfono para reservar es 786 5024684. Con shows de flamenco todos los viernes, exquisita comida española. https://www.bellmontrestaurant.com/

Restaurante Jamon Iberico Pata Negra Restaurant: en 10 SW South River Dr, Miami, FL 33130 Para reservas: (305) 324-1111 http://patanegrarestaurant.com/

Restaurante Barceloneta en Miami: 1400 20th Street Miami Beach, FL 33139 Phone:305-538-9299 http://barcelonetamiami.com/

KeBo Restaurant en Key Biscayne: 200 Crandon Blvd #104 Key Biscayne, Florida 33149
Phone: (305) 365-1244  http://keborestaurant.com/

Resturante Delicias de España: Actualmente con dos localizaciones abiertas, debido al incendio que tuvo lugar donde estaba Delicias de España 1. En este restaurante hacen muy buenos postres y venden productos españoles para llevar.
Delicias de España 2 7384 SW 40th Street. Miami, FL 33155 305.266.5529   305.261.6780
Delicias de España 3 8950 SW 74TH CT., SUITE 101 Miami, FL 33156 (Dadeland) 305.670.1360

Restaurante Chambao: 8800 SW 56th St, Miami, FL 33165 Otro restaurante especializado en paellas y mariscos. Para reservas: (305) 275-0888







Cuidadito con la Seguridad Social



Una vez uno se legaliza y consigue la documentacion para residir en los Estados Unidos, nos asignan un número de la Seguridad Social. Este número nos lo envian por correo postal despues de hacer la gestión correspondiente y consiste en una tarjetita de color verde y azul en la que se muestra un código de 9 digitos y tu nombre completo y firma. Este número de Seguridad Social, nos va a servir para muchas cosas en Estados Unidos, desde gestiones para comprar algo como un vehículo o una casa, para hacer la declaración de Renta, para trabajar o darse de alta en algún servicio.

Hay que tener mucho cuidado con el número de la Seguridad Social y no darlo a diestra y siniestra a quien nos lo pida. A mi me sorprende la facilidad con la que este numero puede ser robado y usado de forma fraudulenta. Conozco varios casos en los que simplemente conociendo el número de Seguridad Social y la dirección de una persona, han podido suplantarlos a la hora de hacer la declaración anual de impuestos, logrando que les ingresen la devolución a una cuenta de banco distinta de la del propietario de ese número.

Otro caso que conozco es el de una persona a la que le solicitaron tarjetas de crédito solo disponiendo de ese número de Seguridad Social y el nombre, poniendo una dirección distinta del domicilio e hicieron compras a nombre de esta persona. 

Es muy fácil sustraer ese numero y operar con él a nombre de la otra persona. El problema es que por otro lado, en muchos lugares nos lo piden, como en las escuelas, el banco, algunas empresas de servicios, en el trabajo, etc y ese número pasa por muchísimas personas de las que uno no puede estar seguro si lo van a utilizar o no con malos propósitos. Lo que me sorprende es la facilidad con la que se puede cometer ese delito y por qué las autoridades no han tomado cartas en el asunto y han hecho una especie de documento electrónico u otra forma de identificación en la que el ciudadano se sienta mas seguro. 

A mi marido se le extravió en el correo la primera vez que se lo enviaron y nunca le llegó. Tuvimos que volverla a solicitar y volver a esperar el tiempo de la gestión. Eso es otra cosa que me sorprende, como un documento tan delicado lo envian por correo normal sin certificar ni nada y no lo entregan personalmente o por otro medio mas seguro.

Esto aplica para todos los que viven en Estados Unidos, no solo en Miami, asi que si usted es nuevo residiendo en Estados Unidos, tenga mucho cuidadito con dar su número de la Seguridad Social y guarde la tarjeta a buen recaudo. No es aconsejable andar con la tarjeta en la cartera. 

El huracán que nunca llegó

La tormenta tropical Erika se había fortalecido y con toda probabilidad iba a llegar a las costas de la Florida. Todo el mundo decía que este año (2105) ha hecho un calor inusual en Miami y que es bastante probable que venga un huracán fuerte.


Nosotros llevamos ya dos años en Miami y hasta el momento no habíamos tenido ningun susto al respecto. 

¿Qué hacer cuando se aproxima un huracán? Pues la verdad es que no tenía mucha idea, pero me imaginé que hay que tener el "kit basico de emergencias", que consiste en linternas, una radio, pilas (porque sino, ambas cosas no te sirven de nada), alguna hornilla de gas y gas de repuesto, porque lo más probable es que se vaya la energía eléctrica; unas latas de comida y agua, mucha agua potable.

La gente estaba tranquila hasta que empezaron a alertar que el lunes 31 de agosto, la tormenta llegaría a Florida convertida en huracán de categoría 1. El jueves y viernes previos, los supermercados estaban a rebosar, llenos de gente, el agua se había acabado en algunos sitios, las colas eran gigantescas y la gente andaba como loca. Todo el mundo hablaba de la famosa tormenta y los planes variaban en dependencia de si Erika les dejaba hacer o no. -"El lunes viajaré, si Erika me deja"..."Compraré tal cosa, si Erika me deja"..."Irás al colegio si Erika lo permite"...esos eran los comentarios del viernes; todo el mundo dejaba su futuro próximo en manos de Erika. 

Los niños estaban entre contentos y asustados ante su primer huracán. Tantas historias se cuentan de Andrew y Katrina, dos huracanes que azotaron fuertemente la Florida hace unos años, que por más que uno esté preparado nunca se puede imaginar lo que es vivir un huracán, sobretodo los de categoría más fuerte.

En estos momentos es cuando los vecinos o colegas del trabajo que vivieron huracanes anteriores, te empiezan a contar las historias de cómo los vivieron y a uno se le pone la piel de gallina.

Por suerte el huracán nunca llegó, ya que a su paso por Cuba se desvaneció y lo que tuvimos fueron bastantes lluvias y truenos, pero nada del otro mundo. Hoy domingo ya han avisado, para desesperación de los niños, que el lunes hay escuela y todo funcionará con normalidad, así que volveremos a guardar el kit y las emociones hasta el próximo aviso. Espero que pasen dos años más por lo menos.

Earth Day en Pinecrest Gardens

Hoy hemos visitado Pinecrest Gardens, donde se celebraba el día del planeta Tierra (Earth Day) con diversas actividades, un mercado de productos locales y ecológicos, entrada a los jardines, shows de animales, etc.


Cada año realizan este tipo de actividades en Pinecrest Gardens y la entrada en esta ocasión es gratuita. Para quienes no lo conocen, este bonito jardín está situado en la siguiente dirección: 11000 Red Road, Pinecrest, Florida 33156. Es un bonito jardín tropical  con más de 1000 variedades de exóticas plantas en un jardín inmenso rodeado de cipreses, palmeras y lagos, donde los niños pueden disfrutar de un bonito día y a la vez de la naturaleza.

Hay un pequeño "petting zoo" donde cada cierto tiempo, los niños le pueden dar de comer a los animalitos que allí residen. También hay una zona de agua, donde en los días calurosos, los niños pueden resfrescarse en los "chorritos de agua" y disfrutar del entorno.

Pinecrest Gardens es un bonito lugar además para hacer hermosas fotografías o llevar a cualquier visitante que esté haciendo turismo por Miami

Volviendo a la celebración del día de la Tierra, hoy vivimos estupendas aventuras en el parque y disfrutamos de un show muy entretenido sobre animales, donde los niños podían participar y aprender sobre la vida salvaje.




El mercadillo situado en la entrada, ofrecía los más variados productos ecológicos, miel, frutos secos, zumos naturales, frutas y verduras libres de pesticidas, joyas, artesanía, quesos, etc.



Varias marcas como Tesla o BWM presentaban sus carros eléctricos, libres de contaminación. Habían talleres y seminarios, además de música para amenizar el día en Pinecrest Gardens.



Es una buena iniciativa y como dije anteriormente, este recinto situado en Coral Gables es un lugar ideal para visitar durante todo el año. La entrada en los días normales cuesta 5$ y los mayores de 65 años pagan 3$. El horario de otoño e invierno es de 9 a 5 y en verano hasta las 6.

Buscar trabajo en Miami

Muchos son los españoles y gente de otras partes del mundo que se plantean venir a Miami a buscar trabajo. Hay gente que piensa que puede venir a Miami como turista, después establecerse aquí y buscar un trabajo para vivir. Lamentablemente, eso no es tan simple. Lo primero es que para trabajar en Miami y en todo Estados Unidos, hacen falta papeles. Sé que existen trabajos ilegales, pero permanecer aquí de forma ilegal es un delito y aparte de eso, lo que aparece son trabajos en los que exigen mucho y pagan muy poco.


Como se ha comentado en muchos foros y grupos de españoles en facebook, hay algunas vías para venir a trabajar a Miami legalmente, pero estas opciones son muy difíciles o exigen ciertos requisitos legales para permanecer en el país, como son venir de España (o de cualquier país) con un visado de trabajo, de estudio o por matrimonio con un americano/a. El proceso para un visado de trabajo es difícil de conseguir, porque para que una empresa te ofrezca trabajo desde Miami, aparte de lo costoso que le resultará el trámite, tiene que demostrar que ese empleo no lo puede ofrecer a una persona que ya resida en Estados Unidos.

Otra forma de venir es montando una empresa en Miami, para lo que hace falta un dineral (no estoy segura, pero se comenta que hay que invertir entre 500 mil y un millón de dólares) o montar una sucursal de una empresa que ya exista en otro país. 

Y por último, también se puede probar suerte en la lotería en la que el gobierno ofrece visados para venir ( http://www.dvlottery.state.gov) a Estados Unidos.

Bueno, no quiero extenderme con la forma de entrar al país para trabajar pues no soy experta en los requisitos legales. Lo mejor es contactar con una abogado en inmigración que puede aclarar estos temas con mayor precisión. En este artículo, yo quería centrarme en mi experiencia, ahora que ya tengo la documentación para poder trabajar en Miami y empiezo a buscar trabajo.

Existen varias páginas para buscar empleo online en Miami, como son, Monster.com, Indeed.com, Employflorida.com, Latpro.com, Craiglist.com o Careerbuilder.com, entre otras.  Allí se puede seleccionar el área donde buscas trabajo, el tipo de trabajo que buscas y las empresas colocan sus ofertas con los datos sobre el trabajo en cuestión. 

Según me han explicado, las empresas pueden pagar por horas o hacer un contrato. Muchas empresas ofrecen beneficios como seguro médico, dental, vacaciones pagadas, baja por enfermedad, etc. Ese es otro tema; los que venimos de España, estamos acostumbrados a tener nuestro mes de vacaciones, más los festivos anuales, etc pagados por la empresa. Aquí funciona de forma distinta. Si pagan por horas, los días que no trabajas, no los cobras. Si tienes contrato, es posible que te den alguna semana de vacaciones al año pagadas y se va incrementando con el tiempo que lleves trabajando. Eso es distinto en cada empresa y muchas veces depende del tamaño de la empresa o del acuerdo al que llegues con los jefes.

En Miami hay bastante oferta de trabajo, pero no es tan simple encontrar el adecuado. Muchos empleos que se ofrecen son de servicios y los empleos más demandados son en salud, finanzas, turismo, restauración, etc. El tráfico de Miami es otro punto importante a tener en cuenta para buscar un trabajo. Si no vives por el norte de Miami, Fort Lauderdale, Doral o el Downtown, donde están la mayoría de las grandes empresas, llegar hasta allí diariamente te puede tomar más de una hora de camino. En mi caso, que busco trabajo como administrativa y resido al sur de Miami, me está costando encontrar ofertas por esta zona, aunque siempre hay que estar abierto a llegar donde sea para encontrar un buen trabajo.

También en Miami realizan "Ferias de trabajo" o Job Fairs, pero personalmente, creo que no son tan buena opción, pues recientemente fui a una en Miami Lakes, donde la mayoría de empleos que ofrecían son trabajos en Sales (ventas) y muchas empresas aprovechan esas ferias para ofrecer cursos de formación en lugar de ofrecer trabajo.

Otra forma de buscar trabajo es el boca a boca. Correr la voz por dondequiera es una buena forma de darse a conocer.

El idioma también es importante. En Miami más de la mitad de la población habla español, pero para trabajar, el idioma oficial es el inglés, por regla general. La mayoría de empresas solicitan gente biligue que se defienda en ambos idiomas, a menos que sea dentro de una zona muy latina o para un trabajo en concreto.

Otra cosa a tener en cuenta es el Currículum. En España estamos acostumbrados a hacerlo de una manera y aquí se hace de forma distinta. La carta de presentación o Cover Letter, aquí tiene mucha importancia. Siempre hay que mandar el currículum (o résumé) con una carta adjunta indicando por qué crees que eres la persona adecuada para ese empleo o indicando los objetivos y logros que has realizado en tu vida laboral. En el Resumé o currículum, no se suele poner la foto (a menos que te lo indiquen expresamente), ni la edad ni si estas casado o soltero. Generalmente se indica el nombre, la dirección, email y teléfono como datos personales. Luego se pueden poner los objetivos (Objectives) profesionales o las calificaciones que tenemos (Summary Qualifications), pasado luego a detallar el historial de empleos, los estudios, aptitudes, etc. Existen muchas formas de detallar el currículum y de poner la información, también depende del trabajo que estés buscando, pero me consta que es muy importante detallar los logros que has conseguido en tu vida laboral y las cosas que has hecho para que la empresa donde trabajaste pudiera mejorar.

En fin, esas son mis experiencias de momento sobre cómo buscar trabajo en Miami. Espero encontrar algo pronto y poder comentarlo en el blog. Por cierto, si alguien sabe de algo, que me avise! ;)